Book chapters

SANTOS, A. P.; ROSA, T. F.; SEVERINO, V. G. P. Capítulo 4: Análise físico-química de alimentos panificados. In: Maico Roris Severino, Yasmine Fernandes de Oliveira, Vanessa Gisele Pasqualotto Severino. (Org.). Do campo à mesa: sanidade e qualidade na produção de alimentos na agricultura familiar. 1^a ed. Goiânia: Cegraf UFG, 2020, v. 1, p. 1-179.

KATO, L.; SEVERINO, V. G. P.; TELES, A. M.; MORAES, A. P.; WAKUI, V. G.; GOMIDES, N. A. M. T. P.; LIMA, R. C. L.; OLIVEIRA, C. M. A. Chapter 11 Natural Products Structures and Analysis of the Cerrado Flora in Goiás. In: Luzia V. Modolo, Mary Ann Foglio. (Org.). Natural Products Chemistry of Global Plants. 1^a ed., 2019, v. 1, p. 1-352.

OLIVEIRA, Y. F.; GOMIDES, N. A. M. T. P.; TEREZAN, A. P.; SEVERINO, V. G. P. A SOCIALIZAÇÃO DOS SABERES ETNOBOTÂNICOS DA COMUNIDADE RURAL COQUEIROS. In: Rosália Santos Amorim Jesuíno. (Org.). 5º Prêmio SBPC/GO de Popularização da Ciência: edição 2018. 5^a ed., Goiânia: Gráfica UFG, 2019, v. 1, p. 29-35.

CUNHA, G. O. S.; OLIVEIRA, Y. F.; KATO, L.; SEVERINO, V. G. P. PLANTAS MEDICINAIS NO CONTEXTO DO ENSINO DE CIÊNCIAS. In: Rosália Santos Amorim Jesuíno. (Org.). 5º Prêmio SBPC/GO de Popularização da Ciência: edição 2018. 5^a ed.Goiânia: Gráfica UFG, 2019, v. 1, p. 22-28.

NEIVA, B. M. C.; MARQUES, M. S.; SEVERINO, V. G. P.; SEVERINO, M. R. Estudo sobre a introdução de filosofias de gestão ambiental em escolas. In: José Henrique Porto Silveira. (Org.). 1a ed., Belo Horizonte: Poisson, 2017, v. 07, p. 187-197.

SANTOS, A. P.; ROSA, T. F.; GOMIDES, N. A. M. T. P.; SEVERINO, V. G. P. Popularização da química por meio do estudo etnobotânico e avaliação do potencial antioxidante da espécie Hymenaea stigonocarpa (jatobá-do-Cerrado). In: Elizabeth Pereira Mendes; Flávio Pereira Diniz; Leandro Viana de Almeida; Márcia Cristina Hizin Pelá; Nusa de Almeida Silveira; Reginaldo Nassar Ferreira; Romão da Cunha Nunes; Rosália Santos Amorim Jesuino. (Org.). III Prêmio SBPC/GO de Popularização da Ciência. 1^a ed.Goiânia: CEGRAF, 2016, v. 3, p. 39-44.

GOMIDES, N. A. M. T. P.; CAIXETA NETA, A.; SEVERINO, R. P.; SEVERINO, V. G. P.; GUARIM NETO, G. Capítulo 11: Etnobotânica de Kielmeyera coriacea Mart e Zucc. In: Adriana Freitas Neves; Maria Helena de Paula; Petrus Henrique Ribeiro dos Anjos; Amanda Gabrielle da Silva. (Org.). Estudos Interdisciplinares em Ciências Biológicas, Saúde, Engenharias e Gestão. 1^a ed. São Paulo: Blucher, 2016, v. 1, p. 177-197.

MACHADO, M. A.; SEVERINO, V. G. P.; SEVERINO, R. P. Capítulo 7: Identificação Estrutural e Avaliação Antioxidante de Compostos Fenólicos Isolados de Eriotheca pubescens (Malvaceae). In: NEVES, Adriana Freitas; PAULA, Maria Helena de; ANJOS, Petrus Henrique Ribeiro dos; SILVA, Amanda Gabrielle da. (Org.). Estudos Interdisciplinares em Ciências Exatas e da Terra. 1^a ed.São Paulo: Blucher, 2016, v. , p. 103-121.

CAIXETA NETA, A.; SEVERINO, V. G. P. DESENVOLVIMENTO DE UM PROCESSO DE ANÁLISES FITOQUÍMICAS PARA ESPÉCIES MEDICINAIS, ATRELADO AO RESGATE DO SABER POPULAR E O USO SUSTENTÁVEL DO CERRADO BRASILEIRO. In: Elizabeth Pereira Mendes; Flávio Pereira Diniz; Leandro Viana de Almeida; Márcia Cristina Hizin Pelá; Nusa de Almeida Silveira; Reginaldo Nassar Ferreira; Romão da Cunha Nunes; Rosália Santos Amorim Jesuino. (Org.). II Prêmio SBPC/GO de Popularização da Ciência. II ed.Goiânia: UFG, 2015, p. 27-32.

SOUZA, A. L.; SEVERINO, V. G. P. ESTIMULANDO ALUNOS DO ENSINO MÉDIO PARA A CARREIRA DE QUÍMICA A PARTIR DE SUAS CONEXÕES COM ESTUDOS DE PLANTAS MEDICINAIS DO CERRADO. In: Elizabeth Pereira Mendes; Flávio Pereira Diniz; Leandro Viana de Almeida; Márcia Cristina Hizin Pelá; Nusa de Almeida Silveira; Reginaldo Nassar Ferreira; Romão da Cunha Nunes; Rosália Santos Amorim Jesuino. (Org.). II Prêmio SBPC/GO de Popularização da Ciência. II ed.Goiânia: UFG, 2015, p. 51-55.

MACHADO, M. A.; SEVERINO, V.G.P. ; SEVERINO, R. P. . Capítulo 2: Isolamento e Identificação Estrutural de Metabólitos Secundários do Caule e das Folhas de Eriotheca pubescens (Malvaceae). In: Adriana Freitas Neves, Idelvone Mendes Ferreira, Maria Helena de Paula, Petrus Henrique Ribeiro dos Anjos.. (Org.). Coletânea Interdisciplinar em Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação. 1^a ed.São Paulo: Blucher, 2015, v. 4, p. 25-40.